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【新零售引领未来】自由组合订单排产,快速开拓市场,重塑火锅产

发布于:2018-01-22 10:35来源:金蝶软件 作者:顺德金蝶 点击:

客户介绍
徐州美鑫是一家集研发、生产、销售火锅底料及酱料于一体的食品公司,提供火锅企业的“SOP标准化解决方案”,辅导过上千家企业餐饮门市运营,在海外,也已经成功经营国际市场,台湾、美国纽约、加拿大、印尼、柬埔寨、澳洲,都有不少美鑫食品麻辣火锅的企业用户。
“每个生产型的企业都会面临相同的问题,如何高效的推广自己的产品、如何更加合理的安排生产、如何降低自己的成本?这些问题直接或者间接影响了企业的利润。目前的市场就像一个江湖,所有的企业都各出奇招。好的管理软件相当于一个好的老师,帮助企业检查自身的情况”

——徐州美鑫食品财务经理

新零售引领未来

随着订单逐渐增多,发展壮大中的徐州美鑫面临着生产管理的难题:
1、为了保障客户的产品及时发出,美鑫的采购人员、销售人员和生产计划人员每天都要进行讨论,加班加点是常事儿,遇到插单,计划全打乱;
2、为了让销售人员身在外地也能及时的完成信息的传递,销售内勤只能不停的成为销售人员和公司其他同事的传话筒。一个订单的落地到完成可以说销售内勤功不可没,但是同样的因为传递的过程比较繁琐,导致工作效率极其低下;
3、全国那么大,全部靠业务员跑动需要宣传产品耗费时间,人力成本大大增加。

徐州美鑫的发展瓶颈映射出食品行业存在的共有现状:

1、合理安排生产困难,自由排产难实现,一旦未能及时交货,会为企业品牌带来不良口碑;
2、近几年电商销售渠道对传统销售渠道的冲击越来越大 ,电商对传统的颠覆,导致传统行业不景气;
3、全国范围的推广中,食品企业大多是通过业务员进行对接,从下单到支付过程繁琐复杂。

通过使用金蝶KIS旗舰版,美鑫食品成功解决行业难题,实现自由组合订单排产,线上售卖,线下推广的良性企业经营策略。

金蝶KIS旗舰版的生产管理,能够自由组合订单进行排产,生产计划出错和原材料不够的情况大大减少,再也没收到过客户催单;
金蝶KIS旗舰版的微商城,经销商可以查询企业商品及新品、下单,并实时了解订单进展,自动化的操作,让销售内勤摆脱了电话轰炸;
金蝶KIS旗舰版的微CRM,业务员通过手机就能查询即时库存,随时帮客户下单,手机生成单据,效率高,客户也放心。


目前,美鑫旗下拥有多个品牌的餐饮连锁机构,利用消费体验逆向推动产品和服务变革,是美鑫对新零售的进一步探索,接下来美鑫将探索属于自己的管理模式,再创辉煌。

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